Είναι στατιστικά διαπιστωμένο ότι την περίοδο των γιορτών ο μέσος όρος των περιττών κιλών κυμαίνεται από 2 έως 5 κιλά.
Φανταστείτε, ότι σε μια γιορτινή βραδιά ο άνθρωπος μπορεί να καταναλώσει μέχρι & 6000 θερμίδες.
Και μετά πολλοί αναρωτιούνται, από που εμφανίστηκαν τα επιπλέον κιλά;
Οι γιορτινές μέρες μας κάνουν να ξεφύγουμε από την ρουτίνα της καθημερινότητας και απολαύσουμε ευχάριστες στιγμές με τους αγαπημένους ανθρώπους. Ωστόσο, αυτή η περίοδος μπορεί να είναι πραγματική δοκιμασία για αυτούς που προσέχουν τα κιλά τους ή όσοι απλά προσέχουν την διατροφή τους.
Είναι γνωστό σε όλους ότι ο κυριότερος λόγος που αποκτούμε τα περιττά κιλά στις γιορτές, είναι ότι καταναλώνουμε παραπάνω θερμίδες.
Παρακάτω θα δείτε πράγματα τα οποία θα σας βοηθήσουν να Μην Βάλετε παραπάνω Κιλά Στις Γιορτές. Θα μπορέσετε να απολαύσετε τα γιορτινά φαγητά χωρίς αυτό να έχει αρνητικό αντίκτυπο στην σιλουέτα σας. Δώστε προσοχή στην συμβουλή νούμερο 8 η οποία αφορά τα γλυκά!
ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε, είναι να δηλώσετε στον εαυτό σας ότι έχετε το ελευθερο να φάτε ότι σας αρέσει. Ναι-ναι, ακριβώς αυτή η δήλωση θα καθησυχάσει το μυαλό σας με αποτέλεσμα να μη νιώθετε ενοχή με την κάθε μπουκιά. Να ξέρετε ότι το αίσθημα της ενοχής μπορεί να σας κάνει να χάσετε τον έλεγχο, επειδή θα νιώθετε στέρηση. Έχετε το ελευθερο να δοκιμάζετε όλα τα φαγητά.
Δεν θα φάω όλη μέρα, για να απολαύσω μια και καλή. Αυτή είναι μια στρατηγική που δεν είναι και τόσο σωστή, εφόσον δεν είστε μαθημαίνει να παραλείπετε εύκολα ένα ή δυο γευματα. Αν είστε από τους ανθρώπους που σκόπιμα αποφευγουν τα γεύματα που έχετε συνηθίσει να τρώτε καθημερινά και κρατιέστε μέχρι την ώρα του επίσημου γιορτινού γευματος, καλό θα ηταν να αναθεωρήσετε αυτή την τακτική.
Να ξέρετε ότι με αυτόν τον τρόπο το μόνο που θα καταφέρετε είναι να αυξήσετε το επίπεδο της κορτιζόλης – η οποία είναι ορμόνη του στρες, και όταν θα βρεθείτε στο γιορτινό τραπέζι να ξεκινήσετε να τρώτε κυριολεκτικά ότι βρείτε μπροστά σας. Είναι πολύ προτιμότερο κατά την διάρκεια της ημέρας που περιμένετε το γιορτινό τραπέζι να τρώτε πιο συχνά αλλά από λίγο. Αυτό θα σας βοηθήσει να αποφύγετε την βουλιμία και να απολαύσετε όλα τα φαγητά συνειδητά. Ανακεφαλαιώνουμε, την ημέρα του γιορτινού δείπνου, δεν παραλείπουμε τα συνηθισμένα γευματα, τρώμε πιο μικρες μερίδες αλλά πολλές φορές.
ΝΕΡΟ
Φροντίστε εκείνες τις ημέρες να πίνετε περισσότερο νερό από ότι έχετε συνηθίσει. Η σωστή ενυδάτωση του οργανισμού θα σας βοηθήσει να ελέγξετε την όρεξή σας. Φροντίστε 20 λεπτά πριν από κάθε γεύμα να πιείτε 1-2 ποτήρια νερό.
ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΠΙΑΤΟΥ
Το πιάτο σας θα πρέπει να αποτελείται από 4 μέρη. Το ¼ μέρος του πιάτου σας να έχει το κυρίως φαγητό δηλ. κρέας, κοτόπουλο, ψάρι ή αν είστε βετζετέριαν όσπρια και τα συναφή. Στο δεύτερο μέρος, το οποίο και αυτό αποτελεί το ¼ του πιάτου σας, μπορείτε να βάλετε αυτά που θα θέλατε να δοκιμάσετε, λίγο από όλα. Προσπαθήστε να αποφύγετε τις πατάτες και τα ζυμαρικά. Να θυμάστε ότι καλύτερα να το παρακάνετε με τις πρωτεΐνες παρά με τους υδατάνθρακες. Τα υπόλοιπα 2/4 μέρη γεμίστε το με μπόλικα λαχανικά και σαλάτες – χόρτα, ντομάτες, αγγούρια, μελιτζάνες, μανιτάρια, λάχανο, αβοκάντο, παντζάρια. Ξεκινήστε πρώτα με τις σαλάτες. Είμαι σίγουρος στο τραπέζι να βρείτε πολλές επιλογές. Μη βιάζεστε, απολαυστε την κάθε μπουκιά και την κάθε στιγμή. Άλλωστε αυτός είναι ο κυριότερος λόγος που βρίσκεται στο γιορτινό τραπέζι – για να απολαύσετε την στιγμή με τα αγαπημένα σας πρόσωπα μαζί με νόστιμο φαγητό.
ΕΠΙΛΟΓΗ ΦΑΓΗΤΟΥ
Όσο πιο απλό και κατανοητό θα είναι το φαγητό που θα επιλέξετε τόσο το καλύτερο. Εννοείται ότι δεν θα στερήσετε στον εαυτό σας την δυνατότητα να δοκιμάσει κάτι το διαφορετικό. Πάντα σε λογικά πλαίσια.
ΜΑΣΗΜΑ
Αν γενικά σας αρέσει το φαγητό, το αργό μάσημα της τροφής είναι ένας τρόπος που θα παρατεινει την απολαυση. Επίσης το σχολαστικό μάσημα της τροφής έχει πολλά πλεονεκτήματα, παράδειγμα βοηθά στην καλύτερη χώνεψη της τροφής και αυξάνεται το αίσθημα κορεσμού.
ΑΠΛΟ ΚΟΛΠΟ
Να αφήνετε το πιρούνι, ανάμεσα σε κάθε μπουκιά που μασάτε. Αυτό είναι ένα τρικ που συστήνουν οι διαιτολόγοι των βασιλικών οικογενειών – το οποίο θα σας βοηθήσει όχι μόνο να μασάτε καλά την κάθε μπουκιά – αλλά και να φάτε πολύ λιγότερο φαγητό.
ΓΛΥΚΟ & ΦΡΟΥΤΑ
Επειδή είναι δύσκολο να αντισταθούμε στα γιορτινά γλυκά θα σας πρότεινα να κάνετε με τον εαυτό σας την παρακάτω συμφωνία – να τρώτε εναλλάξ γλυκό και φρούτο. Δηλαδή όταν θελήσετε να ικανοποιήστε την γλυκιά γεύση, να τρώτε τη μια φορά το γλυκό που σας αρέσει και την άλλη φορά ένα φρούτο. Από φρούτα – η καλύτερη επιλογή είναι τα πράσινα μήλα, μανταρίνια και ακτινίδια. Αποφύγετε τα σταφύλια που φουσκώνουν το στομάχι και τις μπανάνες που είναι πολύ υψηλές σε θερμίδες. Να είστε σίγουροι οτι έλλειψη θερμίδων εκείνες τις ημέρες δεν θα έχετε.
ΑΛΚΟΟΛ
Αν είστε από αυτούς που δεν μπορούν χωρίς αλκοόλ, τότε καλύτερα να επιλέξετε ξηρό κρασί.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΗ ΚΙΝΗΣΗ
Η χαλάρωση είναι ωραία αλλά και το σώμα θέλει φροντίδα. Προσπαθήστε τις γιορτινές μέρες να αφιερώνετε λίγη ώρα για γυμναστική για να μην βγείτε εντελώς από το πρόγραμμα. Δεν είναι απαραίτητο να είναι κάποια εξαντλητική προπόνηση. Τουλάχιστον περπατήστε περισσότερο και κάντε βόλτες στην φύση. Αυτό θα κρατήσει σε καλά επίπεδα το μεταβολικό σας ρυθμό και θα νιώθετε ευεξία ακόμα κι αν φάτε λίγο παραπάνω.
